Våra egna fat kommer att vara sherry samt rom.
Till en början kommer vi att använda oss av ekfat gjorda av fransk ek. Kornet vi använder oss utav heter golden promise, detta är ett Skotsk korn.
Vi kommer främst att lägga maltsprit på 30-60 liters fat.
Till er kunder tillverkar vi det ni efterfrågar, 2-50 liter innehållande olika smaker.
Exempel på detta är sherry, rom, rödvin, bourbon med flera.